Průvodce koktejly s ginem
Dnes se podíváme v našem deníčku na koktejly z ginu. Naleznete zde jak Martini, klasický Gin&Tonic, tak i méně známé míchané nápoje jako jsou třeba Gin Fizz a Negroni. Pro každý koktejl jsme přidali složení a menší návod, jak na to. Inspirujte se a poté překvapte své přátele pěkně vypadajícím, středně silným alkoholickým drinkem.
Gin má svůj původ v Nizozemsku, byl zde objeven roku 1650. Můžeme jej rozdělit na dva typy. První z nich je tzv. Genever, vyráběný z jalovce a obilného destilátu. Angličtí vojáci ho dovezli do Anglie, kde se stal tak oblíbeným, až byl považován za národní drink. Druhý typ byl vynalezen v Londýně, kde dostal pojmenování Dry Gin, někdy také znám jako London Dry Gin. Vznikl roku 1831, vyrábí se destilací z obilí a přidáním bylin (kardamon, pomerančová kůra a spousta dalších).
Nyní se podíváme, jak nám již nadpis napovídá, na nejznámější míchané nápoje – koktejly, které se s ginem připravují.
Gin s tonikem
Jelikož tonik obsahuje látku chinin, který je lékem proti malárii, pil se v 18. století jako prevence proti této nemoci. Vzhledem k tomu, že tento tonik byl silný a velmi hořký, přidával se do něj gin pro zlepšení chuti.
-
4 cl Gin -
8-10 cl Tonic -
Citron, limetka nebo okurka

Martini Dry
Martini se proslavilo díky slavné větě „Protřepat, nemíchat“, jež vyšla z úst proslaveného Jamese Bonda. Ten však zaměňoval gin za vodku.
-
4 cl Extra Dry Gin -
0,25 cl Martini Extra Dry -
Lehce zamíchejte ve sklenici a přidejte olivu
Sapphire Silk
Do šejkru dáme led a přidáme všechny ingredience.
Nalijte do vychlazené sklenice a ozdobte jahodou.
-
2 cl Bombay Sapphire -
4 cl Jahodový likér -
1 cl Triple Sec -
1 cl smetana
Tom Collins
Do dvoudecové sklenice vložíme jako první led, poté přilijeme gin, citronovou šťávu, přidáme cukr, dolijeme sodu a promícháme. Ozdobte plátkem citronu a pomeranče.
-
5 cl Ginu -
2 cl citronové šťávy -
8 cl sody -
lžička moučkového cukru -
2-3 kostky ledu -
plátek citronu a pomeranče
Gin Fizz

Tento míchaný nápoj obsahuje „Gomme syrup“, což je sirup vyráběný z vody, cukru a arabské gumy.
Gomme syrup můžete nahradit cukrovým sirupem, který si můžete připravit sami z vody a cukru.
-
4,5 cl Ginu -
3 cl čerstvé citronové šťávy -
1 cl Gomme syrupu -
8 cl Sody -
1ks koktejlové třešničky
Negroni
Ideální aperitiv se suchou a nahořklou chutí.
Do sklenice se dvěma kostkami ledu nalijeme gin, vermut a Campari. Dobře zamícháme a podáváme s půlkolečkem pomeranče.
-
3 cl Ginu -
3 cl Červeného vermutu -
3 cl Campari
Blue Devil
Skvělému drinku ginu s citronovou šťávou dodává nádhernou barvu Blue Curacao.
V šejkru smíchejte gin, Blue Curacao a citronovou šťávu. Podávejte nalité ve sklenicích na šampaňské s třešní a plátkem citronu.
-
4 cl Ginu -
2 cl Blue Curacao -
2 cl citronové šťávy
To by bylo všechno z oblasti míchaných nápojů za použití ginu jako základu. Existuje určitě více koktejlů, ale pro inspiraci jsme vám představili ty nejznámější a nejoblíbenější.
Nejnovější články
- Dárek zdarma (27.03.2020)
- Internetový obchod a alkoholickými nápoji (05.10.2011)
- Alkoholix.cz - nový eshop s alkoholem (05.10.2011)
- Alkohol eshop Alkoholix.cz (05.10.2011)
- Koňak - tajemný a luxusní (12.09.2011)
- Tequila - z historie mexického klenotu (31.08.2011)
- Vodka - královna koktejlů (13.07.2011)
- Whisky a její dělení (29.05.2011)
- Vodka - její historie a výroba (17.05.2011)
- Průvodce koktejly s ginem (13.05.2011)